前回の投稿でSDGsから人との出会いやつながりができて・・・ というお話を書きました。 今回は、自分自身のSDGsについて書いてみようと思います。 ちょっと恥ずかしいけど、私も日ごろからやっている 「なんちゃってSDGs!?」なお料理の工夫を紹介しちゃいま…

長い梅雨が明けて、猛暑日が連続しています。 お盆週間は仕事が忙しく、暑さでぐったり・・・夕飯を作る気力もないので、テイクアウトでラクしちゃいました！ イタリアンレストラン3軒とお魚屋さんの刺身盛のテイクアウト コロナ禍で近所のお気に入りのイタ…

待ちに待ったみかんの季節到来！ 三島近郊の西浦では、みかん栽培が盛んです。西浦みかんの品種と旬についてご紹介します。