ジオクッキング第2弾！
東伊豆にある大室山を抹茶ミルクゼリーで再現！
実際の大室山は空から見ると、こんな形をしています👇
大室山 | 静岡県の自然,2月,通年スポット | Japan me (japan-me.com)
空からみると、プリンをひっくり返したようなかわいい形で、約4000年前の陸上火山噴火でできたスコリア丘。
大量の溶岩が海まで流れ、城ヶ崎海岸のギザギザ地形をつくりました。
詳しくはこちらを 👇
大室山 | 南から来た火山の贈りもの 伊豆半島ジオパーク (izugeopark.org)
地質学的には4000年前って、すっごい最近の話。
この頃、人も住んでいたはずなので、大変な災害だったかと思います。
今、このあたりで噴火したら、伊豆高原の別荘地はどうなってしまうことやら？
前置きはさておいて、これをお菓子で再現したら、こうなりました！
どうでしょう？？
我ながら上出来と思っているのですが・・・味はGOODでした！
冬になると山焼きをして、全体が焦げ茶色になります。
次はココアパウダーで冬の大室山でも、作ってみようかな？
